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有利于保持体形的山珍美食DIY(图)

[ 作者:湛江美食特工队 | 发布自:新浪广东美食频道 | 发布时间:2009/6/22 0:03:57 | 文章录入:xiawa | 人感兴趣 | 评分:3 ]

  材料:山药、香菇、葫萝卜

  制作:山药洗净、去皮、切片;香菇泡发好,切成小块;再配几片葫萝卜备用;锅中倒油烧热,用姜片爆香油,放入山药片、香菇片及葫萝卜片炒匀,加入适量水焖煮至山腰软熟,再放适量盐、鸡粉、胡椒粉调味就可以装盘了。

  山药没有脂肪,富含淀粉、胆碱、果胶,不但能有效保护胃黏膜有护胃的食疗效果。此外,山药也是很多爱美女士用于控制身材的减肥食物。经常变这吃法来吃对身体益处多多。(图/文新浪网友汤匙妈妈)

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